Февраль 01, 2022 / Салаты
Салат из зеленой фасоли
Олеся
0
0
Легкий и простой в приготовлении салат, который может быть и прекрасным гарниром, и самостоятельным блюдом
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 500 гр.
- Чеснок 3 зубчик
- Петрушка 20 гр.
- Кинза 20 гр.
- Масло грецкого ореха 4 ст. л.
- Перец черный молотый по вкусу
- Уксус винный красный 2 ст. л.
Рецепт :
Фасоль помойте и отрежьте хвостики.
Отварите фасоль в подсоленной воде до готовности (примерно 15 минут).
Для заправки мелко порубите чеснок, петрушку и кинзу, положите их в миску, добавьте масло грецкого ореха, винный уксус, черный молотый перец, перемешайте. Влейте заправку в фасоль, перемешайте и дайте настояться в течении 20 минут.
Приятного аппетита!
