Макароны с сосисками и сливочным соусом

Макароны с сосисками и сливочным соусом

Обжаренные сосиски с в сливочном соусе с пастой, отлично походит для вечерних будних вечеров. Быстрый и вкусный рецепт на ужин.
Ингредиенты
  1. Сосиски молочные 200 шт.
  2. Лук репчатый 1 шт.
  3. Макароны 150 гр.
  4. Бульон куриный 150 мл.
  5. Сливки 25% 50 мл.
  6. Сыр Гауда(тертый) 100 гр.
  7. Лук зеленый по вкусу
  8. Соль по вкусу
  9. Масло растительное 2 ст. л.
  10. Перец черный молотый по вкусу
Рецепт :

На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте нарезанные кружками сосиски и измельченный лук до золотистого цвета. Выньте из сковороды.

В туже сковороду добавьте бульон, сливки, макароны, соль и перец, хорошо перемешайте. доведите до кипения, накройте крышкой и варите на медленном огне 10-15 минут (в зависимости от вида выбранных макарон)

Снимите с огня, добавьте тертый сыр, обжаренные сосиски с луком и перемешайте. Оставьте еще на несколько минут. Посыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте.

Приятного аппетита!